商品描述
Lamkeehk 林記海味 日本 SAS 宗谷元貝 (瑤柱)
呈金黃色,特有香味及鹽味適中
貝柱裡含有豐富的甘胺酸、丙胺酸、麩胺酸、肌苷酸等美味成分的胺基酸,另外也含有各種各樣有用的營養素,生貝柱乾燥所製造的干貝將扇貝原有的美味及營養價值更加濃縮,不只是被當成美味食材,自古以來也被當成中藥來使用。
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日本 SAS 宗谷元貝 (瑤柱)
使用方法
清洗後以清水浸至軟身,約一小時左右
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呈金黃色,特有香味及鹽味適中
貝柱裡含有豐富的甘胺酸、丙胺酸、麩胺酸、肌苷酸等美味成分的胺基酸,另外也含有各種各樣有用的營養素,生貝柱乾燥所製造的干貝將扇貝原有的美味及營養價值更加濃縮,不只是被當成美味食材,自古以來也被當成中藥來使用。
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